Что такое капучино крим
Капучино крим — это один из самых популярных кофейных напитков, который приготавливается на основе одинарного эспрессо и сливок. Как правило, напиток имеет плотную текстуру и сливочный вкус благодаря добавлению сливок. В этой статье мы расскажем о том, что такое капучино крим, как его приготовить и в чем его отличие от других кофейных напитков.
- Что такое капучино
- Как называется капучино со сливками
- В чем отличие капучино от кофе с молоком
- Как приготовить капучино крим
- Полезные советы
- Выводы
Что такое капучино
Капучино — это один из самых известных кофейных напитков на основе эспрессо. Он состоит из эспрессо, молока и молочной пены. Капучино имеет балансированный вкус: вы чувствуете и вкус эспрессо, и молока. Капучино можно считать золотой серединой между латте и флэт уайтом.
Как называется капучино со сливками
Капучино со сливками называется «con panna». Напиток приготавливается на основе эспрессо, сливок и молочной пены. Название «con panna» означает «со сливками» на итальянском языке. Вероятно, капучино со сливками придумали раньше, чем кофе по-венски.
В чем отличие капучино от кофе с молоком
Отличие между капучино и кофе с молоком заключается в балансе вкуса. Капучино имеет более яркий цельный вкус, а его аромат насыщенный и яркий. Вкус молока не перекрывает вкус кофе, и наоборот. В то же время, латте имеет более мягкий вкус и аромат, с меньшей концентрацией эспрессо.
Как приготовить капучино крим
Для приготовления капучино крим нужны следующие ингредиенты:
- Одинарный эспрессо (30 мл).
- Сливки (30 мл).
- Молочная пена (30 мл).
Приготовление капучино крим довольно просто:
- Приготовьте одинарный эспрессо.
- На свежесваренный эспрессо добавьте сливки.
- Полейте всё молочной пеной.
При необходимости, вы можете добавить сахар для дополнительного вкуса. Готовый напиток украшается какао-порошком или шоколадной стружкой.
Полезные советы
- Используйте свежие ингредиенты.
- Используйте хороший качественный кофе.
- Для достижения плотной текстуры, нужно использовать сливки с высокой жирностью.
- Чтобы добавить дополнительного вкуса, можно использовать корицу, ваниль или другие приправы.
- Подавайте напиток с хлебными палочками или печеньем.
Выводы
Капучино крим — это популярный кофейный напиток с плотной текстурой и сливочным вкусом. Он приготавливается на основе эспрессо, сливок и молочной пены. Отличие капучино от других кофейных напитков состоит в балансе вкуса кофе и молока. Чтобы приготовить вкусный капучино крим, нужно использовать свежие ингредиенты и хорошее качество кофе. Для достижения желаемой текстуры, используйте сливки с высокой жирностью, и не забудьте украсить напиток перед подачей.
