В чем смысл чая мате
Чай мате — один из самых популярных напитков, происходящих из Латинской Америки. Этот напиток получается из листьев йерба-мате, кустарника, выращивающегося в Парагвае, Аргентине, Бразилии и других регионах Южной Америки. Но что делает чай мате настолько особенным и популярным среди любителей чая и кофе?
- Какая польза от чая мате
- Почему чай мате пьют через трубочку
- Кому противопоказан чай мате
- Как часто можно пить чай мате
- Вывод
Какая польза от чая мате
Во-первых, чай мате содержит природное вещество частично окисленной л-теанина, которое стимулирует работу головного мозга и повышает уровень альфа-волн. В результате это увеличивает концентрацию, улучшает память и повышает креативность, при этом не вызывая никаких побочных эффектов, которые могут быть свойственны кофе или другим напиткам.
Более того, мате воздействует на нервную систему успокаивающе, выравнивая психоэмоциональное состояние — это улучшает настроение, увеличивает выносливость и стрессоустойчивость, в нервных окончаниях накапливается фосфор, память улучшается, уходит усталость.
Кроме того, чай мате обладает антиоксидантным и противовоспалительным свойствами, позволяющими предотвратить развитие множества заболеваний. Он нормализует работу поджелудочной железы и пищеварительного тракта; ускоряет обмен веществ, позволяет быстрее расходовать калории и сжигать подкожный жир; укрепляет стенки сосудов, является отличной профилактикой инфаркта; улучшает мозговую деятельность, помогает сконцентрироваться.
Почему чай мате пьют через трубочку
Аргентинские пастухи пили этот чай во время прогулок, чтобы не замерзнуть. А чтобы губы в горах не отмерзали, мате придумали пить через трубочку. Сегодня использование трубочки стало неотъемлемой частью культуры мате. Владельцы клубов и кафе предлагают своим посетителям традиционную калабасу (горшок), наполненную мате, и набор трубочек разных длин и форм.
Кому противопоказан чай мате
Несмотря на обилие полезных свойств, употребление чая мате может быть противопоказано для некоторых людей. Например, употребление чая может приводить к негативному воздействию на почки или вызывать аллергию на теофиллин. Также женщинам во время беременности и кормящим грудью не рекомендуется употреблять мате, а детям до 10 лет лучше воздержаться от него.
Как часто можно пить чай мате
Хотя чай мате имеет ряд положительных свойств, его следует употреблять с осторожностью и соблюдать определенные меры предосторожности. Для большинства людей употребление чая мате должно быть не больше трех чашек в день. Следует также помнить о том, что как и все, содержащие кофеин напитки, может вводить в заблуждение насчет сил и выносливости и приводить к бессоннице, если потреблять его поздно вечером.
Вывод
Чай мате является напитком, который имеет обилие полезных свойств. Но, как и любое другое лекарственное средство, его не следует принимать без осторожности и меры. Он может быть полезен для улучшения памяти, повышения концентрации, увеличения выносливости, психоэмоционального состояния, а также для укрепления сосудов и профилактики кардиоваскулярных заболеваний. Однако, необходимо помнить об опасностях употребления чая мате для некоторых групп людей и соблюдать меры предосторожности при его употреблении.
