🎮 Блог

Как называется набор суши

Набор суши — главное блюдо японской кухни, состоящее из нескольких видов суши или роллов, иногда дополненный другими японскими блюдами. В сет суши могут входить сами суши, роллы, нигири и гунканы. Но чтобы подавать суши, требуется специальная посуда, которая называется сушиоке.

Сушиоке — это тарелка японской кухни, которая имеет обязательное лаковое покрытие. Форма и размер зависят от количества суши. Также, кроме тарелки существуют деревянные досочки, мостки и подносы, на которые подают суши.

Но как употреблять суши без дополнительных ингредиентов? Какие ингредиенты делают суши вкуснее? Какое оборудование необходимо для их приготовления?

В комплект с сушами входят: соевый соус, васаби — японский хрен, маринованный имбирь, кунжут, рисовый уксус и ореховый соус. Эти ингредиенты придают особенный вкус суши и добавляют эстетическую привлекательность блюду.

Если вы хотите заказать лосось, убедитесь, что ваш заказ различается от обычного суши термином “сяке”. Сяке означает лосось, а сяке кунсей — копченый лосось. Если вы предпочитаете запеченный или жаренный лосось, то вам нужно заказать суши с термином “яки”.

Набор для роллов включает в себя: рис для суши, суши нори, приправу васаби, маринованный имбирь, соевый соус, уксус рисовый для суши, салфетку бамбуковую (циновку) и палочки для еды из бамбука. Приготовление роллов — это процесс, который требует времени и терпения. Но с помощью правильных инструментов и ингредиентов вы сможете приготовить самые вкусные роллы дома.

В заключение, суши — это не только блюдо, но и искусство. Оно обладает своими традициями и формами сервировки. Независимо от того, выберете ли вы заказать суши или приготовить его самостоятельно, японская кухня гарантирует вам уникальный вкус и приятный опыт.

⬆⬆⬆