Как называются корейские сладости

Корейские сладости, или хангва, являются неотъемлемой частью культуры и кулинарных традиций Кореи. Они включают в себя широкий спектр блюд, созданных из зерна, муки, мёда, ёт, сахара, съедобных цветов и кореньев. В этой статье мы рассмотрим самые популярные корейские сладости, их особенности и значение в современной и традиционной корейской кухне.

1. Традиционные корейские сладости: хангва и другие блюда
2. Современные корейские сладости: топ-7 популярных блюд
3. Самые популярные корейские десерты
4. Что едят корейцы на сладкое: традиции и современность
5. Заключение
6. FAQ

Традиционные корейские сладости: хангва и другие блюда

Хангва — это общий термин для обозначения корейских традиционных сладостей, которые могут быть как простыми, так и сложными по рецептуре. В их состав входят различные ингредиенты, такие как зерно, мука, мёд, ёт, сахар, съедобные цветы и коренья. Хотя ёт иногда считаются разновидностью хангва, они часто используются как ингредиент в других сладостях, поэтому не включены в список видов хангва.

Современные корейские сладости: топ-7 популярных блюд

В современной корейской кухне также можно найти множество интересных и вкусных сладостей, которые стоит попробовать. Вот топ-7 корейских сладостей, которые пользуются популярностью:

1. Палочки Pepero — интересная альтернатива классической соломке.
2. Kancho — вкусные печенья с различной начинкой.
3. Шоколад Dream Cacao — качественный шоколад с ароматными добавками.
4. Карамель Стаккато-До — ароматная карамель с фруктовыми вкусами.
5. Карамель AnyTime (энитайм) с ксилитом — полезная и вкусная карамель.
6. Кокосовое печенье BUTTER COCONUT — ароматное печенье с кокосовой начинкой.
7. Корейский газированный напиток Милкис — освежающий напиток с фруктовыми вкусами.

Самые популярные корейские десерты

Самым популярным десертом в Корее, вероятно, является бинсу, или стружка льда. Этот освежающий десерт помогает пережить жаркое корейское лето. Другой популярный десерт — яксик, лепешки из липкого риса, а также сонпён, рисовые лепешки со вкусом сосны.

Что едят корейцы на сладкое: традиции и современность

Кроме обычных пирожных из кофеен и булочных, корейцы едят множество других сладостей. Среди них:

• Рисовые пирожки с разными начинками («сонпён»).
• Печенье из рисовой муки («дащик»).
• «Орешки» с начинкой из орехов и сладкой бобовой пасты («ходу-кваджа»).
• Десерт бинсу, который помогает пережить жаркое корейское лето.

Заключение

Корейские сладости — это не только вкусно, но и очень разнообразно. От традиционных хангва до современных десертов, корейское сладкое меню предлагает широкий выбор блюд для любого вкуса. Попробовав корейские сладости, вы сможете лучше понять и оценить кулинарные традиции и современность Кореи.

FAQ

• Что такое хангва?

Хангва — это общий термин для обозначения корейских традиционных сладостей, созданных из зерна, муки, мёда, ёт, сахара, съедобных цветов и кореньев.

• Какие корейские сладости самые популярные?

Самыми популярными корейскими сладостями являются палочки Pepero, Kancho, шоколад Dream Cacao, карамель Стаккато-До, карамель AnyTime с ксилитом, кокосовое печенье BUTTER COCONUT и газированный напиток Милкис.

• Какой корейский десерт самый популярный?

Самым популярным корейским десертом является бинсу, или стружка льда, который помогает пережить жаркое корейское лето.