Кто придумал авокадо

Авокадо — это экзотический плод, который стал популярным блюдом на Западе, где его часто добавляют в салаты, бургеры и бутерброды. Но кто придумал авокадо и как оно стало таким популярным?

1. История авокадо
2. Кто придумал есть авокадо
3. Происхождение авокадо
4. Польза авокадо
5. Что ядовитое в авокадо
6. Как выбрать и хранить авокадо
7. FAQ

История авокадо

Авокадо «приручили» древние ацтеки в Центральной Америке, где он был символом любви и плодородия. Название фрукта также придумали они, перевод означает «лесное масло». Называют этот плод и маслом бедняка, и солдатским маслом, и аллигаторовой грушей. Научное наименование — персея американская.

Кто придумал есть авокадо

Сегодня авокадо очень популярно во всем мире, но его популярность в России связана с Альбертом Гусевым — владельцем одного из крупнейших дистрибьюторов продуктов питания «Сладкая жизнь». Он придумал и реализовал проект «Авокадо», который развивается только по франшизе. Темпы, которыми растет «Авокадо», впечатляют.

Происхождение авокадо

Авокадо — это несладкий «фрукт» родом из Мексики, где это любимый национальный продукт. Он прочно обосновался на полках российских супермаркетов, приобрести этот плод можно круглый год. Авокадо — это плод с овальной формой, который может быть размером от 5 до 20 см. Его кожура темно-зеленая или фиолетовая, а мякоть — желтовато-зеленая. Часто авокадо используют в салатах и блюдах мексиканской кухни. Оно является источником жирных кислот, витаминов и минералов.

Польза авокадо

Авокадо — это не только вкусный продукт, но и очень полезный для здоровья. Он является источником мононенасыщенных жирных кислот, которые помогают снизить уровень холестерина в крови. Они также содержат калий, магний, витамин Е и витамин В6, которые способствуют здоровью сердца и костей. Авокадо также богато антиоксидантами, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.

Что ядовитое в авокадо

Персин — это токсичное вещество, которое содержится в мякоти, косточке и листьях авокадо. Оно опасно для животных, в том числе и для собак. Если животное съест авокадо, оно может столкнуться с проблемами желудка, рвотой и диареей. Поэтому не рекомендуется кормить животных авокадо.

Как выбрать и хранить авокадо

Выбирая авокадо, нужно обратить внимание на его кожуру. Она должна быть темно-зеленой и без пятен. Если кожура имеет пятна, это может означать, что плод перезрел или испортился. Чтобы проверить зрелость авокадо, нужно попробовать нажать на его кожуру — она должна быть мягкой, но не сильно мягкой. Если кожура сильно мягкая, это может означать, что плод перезрел.

Авокадо можно хранить при комнатной температуре до зрелости, а затем поместить в холодильник, чтобы он дольше сохранялся. Если авокадо уже нарезано, его нужно хранить в холодильнике в пластиковой упаковке или с пленкой на поверхности мякоти, чтобы она не потемнела.

FAQ

1. Можно ли кормить животных авокадо?

Нет, персин, содержащийся в авокадо, может быть опасен для животных.

2. Где родилось авокадо?

Авокадо родом из Мексики.

3. Кто придумал авокадо?

Авокадо «приручили» древние ацтеки в Центральной Америке.

4. Что содержится в авокадо?

Авокадо содержит мононенасыщенные жирные кислоты, калий, магний, витамин Е и витамин В6, антиоксиданты.