Чем отличается хлорид натрия от хлорида кальция

Хлорид натрия и кальция — два вещества, находящие применение в разных сферах. Хлорид натрия (NaCl) — классическая техническая соль для дорог, которую все чаще заменяют на более экологичный хлорид натрия. Хлорид кальция (CaCl2) — препарат кальция, применяемый в медицине, пищевой промышленности, добыче нефти, металлургии и строительстве. В данной статье мы поговорим о различиях между этими двумя веществами, применении и употреблении хлорида кальция в пищу.

Различия между хлоридом натрия и хлоридом кальция
Применение хлорида кальция
Кальция глюконат: сходства и отличия с кальцием хлористым
Безопасность хлорида кальция при употреблении в пищу
Выводы

Различия между хлоридом натрия и хлоридом кальция

Хлорид натрия действует эффективно только при температуре до -6°C, в то время как хлорид кальция можно использовать даже при морозах до -30°C. Он отличается более быстрым и длительным действием. Кроме того, для хлорида кальция характерно более широкое применение. Он используется в медицине, пищевой промышленности, добыче нефти, металлургии и строительстве.

Применение хлорида кальция

Кальция хлорид (CaCl2) — это препарат кальция, необходимого для многих жизненных процессов организма. Он восполняет дефицит кальция, участвующего в передаче нервных импульсов, сокращении скелетных и гладких мышц, деятельности миокарда, формировании костной ткани, свертыванию крови. Кальция хлорид находит широкое применение в медицине, пищевой промышленности, химии, добыче нефти, металлургии и строительстве. Он активно используется в качестве антигололедного реагента в коммунальном хозяйстве.

Кальция глюконат: сходства и отличия с кальцием хлористым

Кальция глюконат (C12H22CaO14) — еще один препарат кальция, используемый в медицине. В отличие от кальция хлорида, кальция глюконат уменьшает проницаемость сосудов, оказывает противоаллергическое, противовоспалительное, кровоостанавливающее действие. Он имеет слабое местно-раздражающее действие, поэтому может использоваться для внутримышечного и подкожного введения.

Безопасность хлорида кальция при употреблении в пищу

Хлорид кальция можно употреблять в пищу, но только в малых количествах. Он добавляется в продукты питания, такие как сыр, мороженое, желе, для улучшения их структуры и качества. Внутрь, после еды, можно принимать 5—10 % раствор хлорида кальция (2—3 раза в сутки). Взрослым рекомендуют по 10—15 мл на прием, детям — по 5—10 мл. При превышении дозировки может произойти интоксикация, поэтому перед употреблением хлорида кальция в пищу необходимо проконсультироваться с врачом.

Выводы

Хлорид натрия и хлорид кальция обладают различными свойствами и применением в разных сферах. Хлорид кальция — это препарат кальция, восполняющий дефицит кальция в организме и имеющий широкое применение в медицине, пищевой промышленности, химии, добыче нефти, металлургии и строительстве. В пищу хлорид кальция можно употреблять, но в малых количествах и после консультации врача. Оптимальное применение каждого из этих веществ должно происходить в соответствии с инструкциями и рекомендациями специалистов.

Хлорид натрия и хлорид кальция являются химическими соединениями, используемыми для расплавления льда на дорогах. Хлорид натрия имеет более экологичный состав, чем техническая соль, но он не настолько эффективен при морозах как хлорид кальция. Первый соединение действует только при температуре до -6°C, тогда как второй — при морозах до -30°C. Это связано с тем, что молекулы хлорида кальция слабо связаны и способны охватить больше воды, что позволяет ему действовать быстро и длительно. Можно утверждать, что хлорид кальция является более эффективным образом борьбы с льдом на дорогах, но поскольку он более токсичен, он должен быть использован только в относительно малых количествах.