Когда созревает Тыква в России

Тыква является одним из самых популярных овощей в России. Она широко используется как в кулинарии, так и в медицине. Однако, чтобы получить максимальную пользу от этого овоща, нужно знать, когда и как правильно его собирать.

1. Когда созревает тыква
2. Когда собирать тыкву
3. Сколько длится сезон тыквы
4. Когда собирать различные сорта тыквы
5. Советы по сбору урожая тыквы
6. Заключение

Когда созревает тыква

Тыква созревает с наступлением осени, в течение 110-120 дней. Обычно урожай можно ожидать к середине или концу сентября. Важно понимать, что тыква лучше всего хранится, если ее собрать до начала заморозков. Если она подмерзнет, то длительное хранение становится невозможным.

Когда собирать тыкву

Как правило, тыкву собирают постепенно. В средней полосе первые твердокорые сорта собирают в конце августа или начале сентября. Крупноплодные сорта можно собирать уже в середине сентября, а мускатные тыквы — с конца сентября до первых заморозков. Южные регионы могут собирать урожай на 20-30 дней раньше.

Сколько длится сезон тыквы

Сезон созревания тыквы приходится на осенний период. В это время года в магазинах и на ярмарках можно встретить огромное количество разновидностей этого овоща. Однако, тыква продаётся и в другое время года, например, зимой можно найти замороженные или консервированные виды тыквы.

Когда собирать различные сорта тыквы

Для различных сортов тыквы существует свой оптимальный период сбора урожая:

• Скороспелые сорта созревают за 3,5 месяца (90-105 дней) и их уборка производится с середины по конец августа. Такие тыквы обладают тонкой оболочкой и нежными мякотью, поэтому их хранят не более месяца.
• Позднеспелые сорта растут от 120 до 200 дней, и их уборка начинается к середине или концу сентября. Такие тыквы имеют толстую оболочку и прочную мякоть, поэтому способны сохраняться в течение нескольких месяцев.

Советы по сбору урожая тыквы

Чтобы получить наибольшую пользу от урожая тыквы и сохранить ее наиболее длительный срок, нужно следовать нескольким рекомендациям:

• Собирать тыквы следует только в сухую погоду. Если она находится в грязи, то ее обработку от грязи нужно провести перед хранением.
• Для сбора тыквы нужно использовать секатор или нож, разрезая стебель так, чтобы оставить часть на тыкве, что позволит ей сохраниться дольше.
• После сбора тыкву нужно оставить на 1-2 дня на солнце, чтобы обеспечить ей дополнительные витамины и минералы, а также высушить ее поверхность.
• Чтобы тыква не испортилась при хранении, ее необходимо держать в прохладном, сухом и темном месте. При сохранении тыквы нужно избегать температурных перепадов, иначе она может испортиться.

Заключение

Тыква — полезный и популярный овощ, который можно получить в России в течение всего осеннего сезона. Зная особенности созревания и сбора урожая разных сортов тыквы, можно получить наибольшую пользу от этого овоща и сохранить его наиболее длительный срок.