Где есть каменная соль
Каменная соль — необходимый продукт в кулинарии и, кроме того, является очень важным источником минералов для организма человека. Но где именно можно найти каменную соль, как ее отличить от обычной поваренной и где продается?
Где есть каменная соль:
На территории России самые крупные залежи галита находятся на Урале (Соликамское и Илецкое месторождения), в Восточной Сибири близ Иркутска (месторождение Усолье-Сибирское). Галит добывается также в низовьях Волги, а также на берегах знаменитого соленого озера Баскунчак.
Где продается каменная соль:
В России каменная соль производится и продается в большинстве крупных супермаркетов и онлайн-магазинов. Крупнейшие розничные сети, где можно приобрести каменную соль, включают в себя: АШАН, METRO, Магнит и гипермаркет Глобус. Кроме того, соль также продается в онлайн-магазинах, таких как СберМаркет, Vprok.ru и METRO Express.
В чем разница между каменной и поваренной солью:
Несмотря на то, что оба вида соли предназначены для пищевой промышленности, есть существенная разница между каменной и поваренной солью. Если поваренная соль добыта из рассола и выварена из жидкости, то каменная соль добыта в соляных шахтах специальными комбайнами.
Как отличить каменную соль от обычной:
Каменная соль имеет грязно-серый цвет и, в отличие от поваренной соли, имеет различные примеси на каждом конкретном месторождении. Стабильной и/или равномерной чистоты каменной соли добиться почти невозможно.
Где добывают каменную соль в Европе:
Крупнейшая сольная шахта в Европе, называемая «Клодава», находится в Польше. Здесь добывается самая чистая каменная соль белого и розового цветов. Это единственное месторождение такого вида соли в Европе.
Выводы:
Каменная соль — это необходимый ингредиент в кулинарии и можно приобрести ее в большинстве крупных супермаркетов и онлайн-магазинах. Отличить каменную соль от обычной поваренной можно по ее грязно-серому цвету и наличию различных примесей на каждом конкретном месторождении. Крупнейшее месторождение каменной соли в Европе находится в Польше в шахте «Клодава». При покупке каменной соли стоит убедиться в ее качестве, а также следить за примесями, которые могут повлиять на вкус и качество блюд.
